RESTAURANT ÖLLE

 Oster-Sonntag mit LIVE MUSIK

 

Herzlich Willkommen im Restaurant „Ölle" im Hotel Kreuzbergbaude
(www.hotel-kreuzbergbaude.de)

Genießen Sie eine kleine Speisenauswahl mit wöchentlich wechselnder Zusatzkarte meiner in 25 Jahren gesammelten Gerichten, die ich für Sie frisch zubereite.

Wir haben für Sie geöffnet:

Montag:      
Dienstag:    
Mittwoch:     
Donnerstag:
Freitag:        
Samstag:    
Sonntag:
17 - 22 Uhr
Ruhetag
Ruhetag
17 - 22 Uhr
17 - 22 Uhr
17 - 22 Uhr
17 - 22 Uhr


NEU: Ab sofort Geschenk-Gutscheine bei uns im Haus erhältlich! Fragen Sie unser Team danach...

SPEISEKARTE

Auszug unserer aktuellen Speisekarte

  • Kräuter-Schmand mit Hausbrot
  • Tomaten-Paprika-Süppchen mit Kreuzkümmel & Orangen, Hausbrot
  • Gebackenes Kohlrabi-Mousse mit Parmesan auf Salat
  • Gefülltes Hähnchen in Sesammantel auf Kräuter-Polenta & Salat
  • Kalbsrücken an Pilz-Risotto mit Thymian-Jus & Salat
  • Steak aus der Hüfte vom Rind an gratinierte Kartoffeln, Salat & Kräuter-Schmand
  • Vegetarisches Gemüse Curry mit Yasmin-Safran-Reis
  • Schokoladen-Parfait mit marinierten Früchten


+ wöchentlich wechselnde Zusatzkarte...

GALERIE SPEISEKARTE

Kräuter-Schmand mit Hausbrot
Tomaten-Paprika-Süppchen mit Kreuzkümmel & Orangen, Hausbrot
Gebackenes Kohlrabi-Mousse mit Parmesan auf Salat
Gefülltes Hähnchen in Sesammantel auf Kräuter-Polenta & Salat
Kalbsrücken an Pilz-Risotto mit Thymian-Jus & Salat
Steak aus der Hüfte vom Rind an gratinierte Kartoffeln, Salat & Kräuter-Schmand
Vegetarisches Gemüse Curry mit Yasmin-Safran-Reis
Schokoladen-Parfait mit marinierten Früchten

WOCHENKARTE

Unsere Wochenkarte vom 28. März - 1. April

  • Bärlauchsüppchen mit Garnelen und Hausbrot
  • Carpaccio vom Rind mit Parmesan
  • Ragout vom pommerschen Landschaf (ReinKultur) im Pastetel, mit Parmesan und Salat
  • gebackener franz. Brie mit Birnen-CHutney an Salat
  • Brauch-Maishähnchen mit Rahmwirsing und Schupfnudeln
  • Filet vom Edelzander (Kittner, Kodersd.) mit grünen und weißen Spargel und Sauerkirsch-Risotto
  • French-Rack vom Thühringer Schwein (Day-aged), gefüllt mit franz. Ziegenfrischkäse, Gemüse und Kartoffelgratin
  • Eierlikör-Moussée mit Oster-Pralinen vom Zuckerwerk und Rebensaft (Obermarkt, Görlitz)

RESERVIEREN

Reservieren Sie im Restaurant Ölle:

Unter 49 [0] 35829 638 64 reservieren wir für Sie einen Tisch in unserem Restaurant.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine Reservierungen per Mail entgegennehmen.

Wir freuen uns, Ihnen ab sofort Geschenk-Gutscheine für Ihre Freunde und Lieben anbieten zu können...!

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